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　　原题目：两地当局为“一碗面”配合 应当是初次

　　兰州拉面家乡之争，上了热搜榜。

　　此次配合，兰州想要跟天津一同做点什么？

　　再说说后面的兰州拉面家乡之争。

　　青海人开的“兰州拉面”重要是青海化隆人运营的。从上世纪八十年月开端，青海省化隆回族自治县开端把拉面熟意推向天下。尔后，化隆人运营拉面馆成了一种景象。后来叫青海拉面，厥后由于兰州牛肉面名望更年夜，就索性换上了“兰州牛肉拉面”的┞沸牌。

　　打造兰州牛肉面写入当局任务讲演

　　“看是一碗面，实则一条链，上游是面粉、牛肉、蔬菜、调料等质料出产，中游是产物加工贩卖，卑鄙是效劳跟衍出产品，把牛肉面做上去，一个年夜工业拿上去”，兰州市商务局副局长已经对媒体表现。

　　撰文丨邢颖      编纂 | 邹春霞

　　兰州拉面、兰州牛肉面，仔细的话，不难留神到，两地当局配合协定中的说法差别于惯常叫法。去过甘肃的都应当晓得，外地只有牛肉面，兰州拉面的称说更多在省外。邻近的青海省，招牌上也多是牛肉面，很少见到拉面。

　　起源：北京青年报