食药监总局请求各地食物药品羁系部分进一步做好畜禽水产物抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治任务，增强专项检讨跟监视抽检，严格袭击水产物品质保险守法违规行动。
新华社北京2月26日电（记者陈聪）国度食物药品监视治理总局日前宣布告示称，食药监总局近期在局部都会构造发展了运营环节重点水产物专项检讨跟抽样测验，测验成果及格样品为739批次，及格率为91.5%，有69批次样品分歧格。
告示指出，此次专项检讨发明的重要成绩，一是鲜死水产物养殖进程中违规应用孔雀石绿、硝基呋喃等禁用药物的成绩比拟凸起；二是违规应用禁用药物波及多种鲜死水产物，分歧格样品不只包含正在会合整治的年夜菱鲆（多宝鱼）、乌鳢（黑鱼）、鳜鱼，还波及草鱼、鲈鱼、鲫鱼、明虾、基围虾等其余鲜死水产物。
告示指出，食药监总局在零售市场、集贸市场、超市以及餐馆等468家水产物运营单元，随机抽取了比年来抽检监测发明成绩较多的年夜菱鲆（多宝鱼）、乌鳢（黑鱼）、鳜鱼等鲜死水产物808批次，测验名目为孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物、氯霉素。分歧格样品中，孔雀石绿分歧格46批次，硝基呋喃代谢物分歧格21批次，氯霉素分歧格3批次。详细分歧格样品信息已在食药监总局网站上颁布。
食药监总局还对鲜死水产物运输用水跟贩卖暂养用水停止了抽检，共抽检327批次，测验名目为孔雀石绿、氯霉素，发明济南历下千禧鱼翅皇宫年夜旅店的多宝鱼养殖水中氯霉素一项分歧格。
原题目：食药监总局：水产物专项检讨及格率为91.5%
针对专项检讨中发明的分歧格产物，食药监总静餮责成相干省份食物药品监视治理局对运营分歧格水产物的运营单元停止备案考察、依法处置，涉嫌刑事犯法的，实时移交公安构造考察，查究刑事义务。